Cuisse de canard confite sous vide

Description

Faire réchauffer au four à 160 C° pendant environ 25 minutes. Passer sous le grill 5 minutes pour une peau croustillante.

Avec la graisse de canard, faire rissoler des pommes de terre ou autre.

Informations complémentaires

Poids0.41 kg
Origine : Ferme de Beleslou, Cagnotte et Maxime GARAT, Saubrigues

5,00 la cuisse

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