Qu’il soit de porc ou de veau, c’est toute la tradition basque dans votre assiette.
Composé de viande fermière dégraissée, de poivrons rouges, jaunes et verts, oignons, ventrèche de porc noir, ail, échalote, piment d’Espelette A.O.P; le tout arrosé d’un très joli vin Tursan blanc sec
Axoa de veau : bocal de 700 gr
viande de veau, poivrons rouges, jaunes et verts , ventrèche de porc noir, oignons, ail, échalote, vin blanc, piment d’Espelette AOP, aromates.
Parts : 2/3
Conservation: 4 ans dans un endroit sec à l’abris de la lumière
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